
NOIX DE GRENOBLE | NOIX DU DAUPHINE | CERNEAUX
La noix de Grenoble, 1ère noix au monde à posséder l'Appellation d'Origine Contrôlée
La noix de Grenoble bénéficie depuis 1938 d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)
qui protège sa provenance et sa qualité. Elle compte trois variétés :
- La Franquette
- La Mayette
- La Parisienne
Ces trois variétés sont les seules admises dans l’Appellation d’Origine Contrôlée.
L'A.O.C. noix de Grenoble est cultivée uniquement dans 3 départements, en France :
- L'isère : 183 communes et villages
- La Drôme : 47 communes et villages
- La Savoie : 29 communes et villages
Pour tout savoir sur cet AOC et ses critères de qualité, visitez le site officiel de l’AOC
noix de Grenoble www.aoc-noixdegrenoble.com